Drinks Irresistíveis

A pandemia iniciada em 2020 nos impôs readaptações: costumes mudaram, as maneiras e alguns meios.
O contato de pessoal, passou a ser virtual. Nunca estivemos tão longe e ao mesmo tempo tão perto um dos outros.
E como resultado, tivemos que nos adaptar da melhor forma. Sendo assim, a inovação está mais em alta ainda!

Happy Hour em Casa

A quarentena chegou e sem nem pedir licença, afetou as nossas vidas, inclusive os nossos momentos de lazer como o happy hour.

Palavras que não eram tão usadas estão cada vez mais na boca de todos, como adequação e ajuste. E sim, tivemos que expandir alguns conceitos.

Da mesma forma que a ideia de mudança do ser humano passou a fazer mais sentido. Assim, abriu também uma oportunidade de descobrirmos novas habilidades e aprender coisas novas.

Sendo assim, todo esse tempo dentro de casa virou um convite para experimentar receitas novas e descobrir novos dons, seja na gastronomia ou na coquetelaria, concorda?

E para matar a saudade de beber bons drinks, o mixologista Pedro Resende – embaixador do Gin Nima’s Blend, vai ensinar o preparo de alguns drinks para animar o seu momento  de descanso em casa.

Confira!

Drink Nima's Sour

Esse coquetel delicioso é indicado para ser consumido no verão por ser bem refrescante. E para ficar mais charmoso, o ideal é servir no copo on the rocks.

Drink Sour
Ingredientes:
  • 60 ml de gin
  • 25 ml de xarope de gengibre
  • 25 ml de suco de limão siciliano
  • Clara de 1 ovo
  • Pimenta do reino em grãos
  • 01 copo on the rocks
  • 01 shot de cachaça (50 ml)
Preparo:
  1. Antes de tudo, pegue um copo on the rocks ou uma taça coupe, encha de gelo e reserve. Logo depois, pegue a coqueteleira e adicione Gin da sua preferência, xarope de gengibre, suco de limão siciliano e a clara de um ovo.
  2. Em seguida, feche a coqueteleira sem gelo e bata todos os ingredientes com intensidade para que os mesmos se misturem e tragam cremosidade de maneira homogênea.
  3. Antes de mais nada, é necessário gelar a bebida antes de servi-la, abra a coqueteleira e acrescente 5 pedras de gelo em cubo e então, bata novamente por 10 segundos.
  4. Por último, pegue o copo e despeje o gelo que estava nele, coando o drink da coqueteleira em uma pequena peneira sobre o copo/taça até completar. Por fim, é só adicionar uma pitada de pimenta do reino moída.

Drink Tom Collins

O Tom Collins é um drink clássico montado no copo, bem fácil de fazer além de muito refrescante devido a presença de hortelã e limão.

Ingredientes:
  • 60 ml gin London Dry
  • 25 ml de suco de limão siciliano
  • 01 garrafa de água com gás
  • 20 ml de xarope de açúcar
  • 06 folhas de hortelã
  • 01 shot de cachaça (50 ml)
Preparo:
  1. Encha um copo com gelo e depois adicione o gin, o xarope de açúcar e o suco de limão siciliano.
  2. Logo depois, mexa com a ajuda de uma colher até gelar e misture os ingredientes.
  3. Após isso, complete o copo com a água com gás e finalize o drink colocando folhas amassadas de hortelã.
Drink Tom Collins

Drink Gin Tônica

O gin tônica é um drink que está em alta e é muito fácil de preparar. Além disso, é uma ótima opção para dias quentes.

gin-de-limao
Ingredientes:
  • 60 ml de gin
  • 150 ml de água tônica sem açúcar
  • 01 rodela de limão siciliano
  • Kit especiarias (01 unidade de canela em pau, 01 ramo de alecrim, 04 unidades de zimbro, 04 unidades de pimenta jamaica)
Preparo:
  1. Pegue o copo de sua preferência e encha de gelo, adicione o gin e complete o copo com a água tônica sem açúcar.
  2. Logo após, misture a bebida com uma colher bailarina até gelar e adicione uma rodela de limão siciliano, quatro zimbros, quatro unidades de pimenta jamaica, um ramo de alecrim e uma canela em pau.

E então que achou desta receita e harmonização? Já conhecia?

Não deixe de experimentar essa combinação perfeita! Depois comente, poste sua foto e nos marque nas Redes Sociais.

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